Objednávky od 10.8.2026 do 24.8.2026
budou odeslány nejdříve 25.8.2026.
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2 000 Kč!
Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-PE Lite Black 340 × 230 × 18 mm
Bleskové doručení
Objednávky odesíláme ihned.
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 2 000 Kč.
Obrovský výběr
Více než 30000 modelů.
Nevíte si rady?
Rádi vám pomůžeme s výběrem.
Související produkty
Detailní popis produktu
HASEGAWA Pro-PE Lite Black FPEL18-3423 – japonské krájecí prkénko
Elegantní černý PE povrch, lehké dřevěné jádro a praktická pracovní plocha 340 × 230 × 18 mm.
Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-PE Lite Black FPEL18-3423 je určeno pro kuchaře, kteří hledají pevnou krájecí desku s moderním černým vzhledem. Kombinuje pracovní povrch z polyethylenu (PE) s vnitřním dřevěným jádrem, které zajišťuje tuhost při zachování nízké hmotnosti.
Černé provedení vytváří kontrast se surovinami. Díky rozměrům 340 × 230 × 18 mm je praktické při přípravě zeleniny, bylinek, ryb, masa bez kostí a sushi.
Model váží přibližně 0,8 kg a snadno se přenáší, myje i ukládá. Jde o lehčí model řady FPE, vhodný také pro domácí kuchyně.
#ShowMore#
Proč si vybrat HASEGAWA Pro-PE Lite Black?
Černý PE povrch
Praktický polyethylenový pracovní povrch vytváří kontrast se surovinami.
Lehké dřevěné jádro
Vrstvená konstrukce přináší kombinaci nízké hmotnosti a potřebné tuhosti.
Praktický formát
Rozměr 34 × 23 cm je vhodný pro běžné kuchyňské úkoly a skladování.
Hygiena a údržba
Antibakteriální úprava SIAA, oboustranné používání a možnost mytí v myčce podle výrobce.
Konstrukce s dřevěným jádrem a PE povrchem
HASEGAWA používá dřevěné jádro chráněné polymerními vrstvami. Jádro přispívá k nízké hmotnosti a tuhosti, zatímco vnější polyethylenový povrch je omyvatelný a určený pro kontakt s potravinami.
Řada Pro-PE Lite Black (FPEL) představuje lehčí variantu FPE a je vhodná pro kuchaře, kteří upřednostňují pevnější pracovní podklad.
Rozdíl oproti béžové řadě Pro-Soft Lite FRK: FPEL používá polyethylenový povrch, zatímco FRK má měkký elastomerový povrch se šetrnějším kontaktem s jemným ostřím.
Markův tip – černá deska má svoje kouzlo
Černá krájecí deska vypadá v kuchyni velmi dobře, zvlášť při přípravě ryb, barevné zeleniny nebo sushi. U tohoto modelu oceňuji hlavně nízkou hmotnost a pevnou konstrukci. Je však důležité vědět, že jde o PE povrch, nikoliv měkký elastomer FRK. Pro velmi jemné ostří japonského nože doporučuji při výběru porovnat obě řady.
Tip připravil tým Dellinger ve stylu doporučení Marka Šmída.
Více o Markovi Šmídovi a jeho zkušenostech s noži →Technické parametry HASEGAWA FPEL18-3423
| Výrobce | HASEGAWA |
| Produktová řada | Pro-PE Lite Black (FPEL) |
| Model | FPEL18-3423 |
| Rozměry | 340 × 230 × 18 mm |
| Tloušťka | 18 mm |
| Hmotnost | Přibližně 800 g (katalog výrobce) |
| Pracovní povrch | Polyethylen (PE) |
| Konstrukce | Dřevěné jádro s ochrannými polymerními vrstvami |
| Barva | Černá |
| Použití | Oboustranné |
| Tepelná odolnost | Do 90 °C |
| Myčka nádobí | Ano, podle pokynů výrobce |
| Antibakteriální úprava | SIAA (certifikace v Japonsku) |
| Země výroby | Japonsko |
K čemu se černé prkénko nejlépe hodí?
Formát 34 × 23 cm nabízí o něco širší, ale kratší pracovní plochu než model FPEL18-3620 (36 × 20 cm).
- Zelenina a bylinky: přesné krájení.
- Ovoce: čištění a porcování.
- Ryby: příprava filetů a menších porcí.
- Maso: krájení masa bez kostí.
- Sushi: příprava surovin na kontrastním černém podkladu.
Černý povrch a stopy po noži
Na černém PE povrchu mohou být škrábance a stopy po čepeli výrazněji viditelné než na světlých deskách. Jde o běžný vizuální projev používání, který sám o sobě nemusí znamenat funkční závadu.
Desku nepoužívejte k hlubokému sekání. Pokud se poškodí pracovní vrstva až k dřevěnému jádru, přestaňte ji používat.
Hygiena a antibakteriální úprava
Výrobce uvádí antibakteriální úpravu SIAA s certifikací v Japonsku. Prkénko je určeno pro kontakt s potravinami. Antibakteriální úprava ale nenahrazuje důkladné pravidelné mytí, zejména po práci se syrovými potravinami.
Používání a správná údržba
- Po použití omyjte obě strany teplou vodou a jemným prostředkem na nádobí.
- Prkénko důkladně opláchněte a nechte oschnout.
- Střídejte obě pracovní strany pro rovnoměrnější opotřebení.
- Podle výrobce lze prkénko mýt v myčce při respektování pokynů a limitu do 90 °C.
- Chraňte před přímým ohněm, horkými pánvemi a intenzivním teplem.
- Používejte čisticí prostředky vhodné pro PE materiál a doporučené výrobcem.
- Pro větší stabilitu lze pod desku umístit protiskluzovou podložku.
Důležité upozornění
Deska není určena pro sekání kostí ani práci s těžkými sekáčky. Na černém povrchu mohou být stopy po krájení viditelnější. Při hlubokém poškození pracovní vrstvy nebo odkrytí jádra přestaňte desku používat.
Časté otázky (FAQ)
Jaký materiál má HASEGAWA FPEL18-3423?
Pracovní povrch je z polyethylenu (PE) a uvnitř desky je dřevěné jádro chráněné polymerními vrstvami.
Jaký je rozdíl mezi FPEL a FRK?
FPEL používá černý polyethylenový povrch, zatímco béžová řada FRK má měkký elastomerový povrch s důrazem na šetrnější kontakt s jemným ostřím.
Kolik prkénko váží?
Model FPEL18-3423 váží podle katalogu výrobce přibližně 0,8 kg.
Jsou škrábance na černém povrchu běžné?
Ano. Na černé desce jsou běžné stopy po čepeli výrazněji viditelné. Samy o sobě nemusí znamenat funkční závadu.
Lze prkénko používat z obou stran?
Ano. Deska je určena k oboustrannému použití.
Mohu prkénko mýt v myčce?
Ano, podle výrobce lze desku umývat v myčce nádobí. Dodržujte jeho pokyny a teplotní odolnost do 90 °C.
Má povrch antibakteriální úpravu?
Ano. Výrobce uvádí antibakteriální úpravu SIAA certifikovanou v Japonsku. Pravidelné mytí je stále nezbytné.
Je prkénko vhodné pro přípravu ryb a masa?
Ano. Je vhodné pro přípravu ryb a masa bez kostí. Po práci se syrovými potravinami je nutné prkénko důkladně umýt.
Mohu na desce sekat kosti?
Ne. Deska není určena pro silové sekání kostí ani práci s těžkými sekáčky.
Kde se prkénka HASEGAWA FPEL vyrábějí?
Prkénka řady HASEGAWA Pro-PE Lite FPEL se vyrábějí v Japonsku.
Potřebujete poradit?
Kontaktujte Dellinger na +420 702 049 048, Po–Pá 7:30–16:00. Rádi pomůžeme s výběrem prkénka i nože.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňská prkénka |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 0.8 kg |
| EAN: | 4994808022233 |
| výroba: | Japonsko |