Objednávky od 10.8.2026 do 24.8.2026
budou odeslány nejdříve 25.8.2026.
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2 000 Kč!
Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-Soft Lite 440 × 290 × 20 mm
Bleskové doručení
Objednávky odesíláme ihned.
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 2 000 Kč.
Obrovský výběr
Více než 30000 modelů.
Nevíte si rady?
Rádi vám pomůžeme s výběrem.
Související produkty
Detailní popis produktu
HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK20-4429 – japonské krájecí prkénko šetrné k ostří
Velkorysá pracovní plocha 440 × 290 × 20 mm, měkký elastomerový povrch a pevné dřevěné jádro.
Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK20-4429 je vhodné pro každého, kdo ocení kvalitní nože, přesnou práci a dostatek prostoru při přípravě potravin. Kombinuje měkký elastomerový povrch šetrný k ostří s pevnou konstrukcí s dřevěným jádrem.
Měkký povrch pomáhá tlumit kontakt čepele a snižovat mechanické namáhání ostří. Prkénko ocení zejména majitelé japonských nožů Gyuto, Santoku, Nakiri, Bunka či Sujihiki.
Díky rozměrům 440 × 290 × 20 mm poskytuje prostor pro krájení zeleniny, ryb, masa bez kostí i sushi a sashimi. Hmotnost samotné desky je přibližně 1,7 kg.
#ShowMore#
Proč si vybrat HASEGAWA Pro-Soft Lite?
Šetrné k ostří
Měkký elastomerový povrch pomáhá tlumit kontakt čepele s prkénkem a chránit jemné ostří kuchyňských nožů.
Pevné dřevěné jádro
Vrstvená konstrukce zajišťuje potřebnou tuhost a omezuje prohýbání.
Pohodlná pracovní plocha
Formát 44 × 29 cm nabízí prostor pro větší suroviny, dlouhé kuchařské nože i přípravu více porcí.
Jednoduchá údržba
Oboustranné použití, antibakteriální úprava SIAA a možnost mytí v myčce dle výrobce.
Měkký povrch a pevné jádro – promyšlená konstrukce
HASEGAWA využívá dřevěné jádro uzavřené ochrannými polymerními vrstvami. Díky němu si deska zachovává tuhost, přestože její pracovní povrch tvoří poddajný elastomer. Ten je k ostří šetrnější než tvrdé pracovní podložky ze skla, keramiky nebo kamene.
Řada FRK Pro-Soft Lite je určena také pro každodenní domácí použití. Jemně přilnavý povrch pomáhá omezovat posouvání surovin při krájení.
Markův tip – na kvalitním prkénku záleží
Při výběru kvalitního nože se často soustředíme na ocel, tvrdost nebo geometrii čepele. Stejně důležité je ale to, na jakém povrchu krájíme. Měkká deska HASEGAWA pomáhá šetřit jemné ostří. Tento rozměr 44 × 29 cm je vhodný zejména pro práci s větším kuchařským nožem a pro pohodlné každodenní vaření.
Tip připravil tým Dellinger ve stylu doporučení Marka Šmída.
Více o Markovi Šmídovi a jeho zkušenostech s noži →Technické parametry HASEGAWA FRK20-4429
| Výrobce | HASEGAWA |
| Produktová řada | Pro-Soft Lite FRK |
| Model | FRK20-4429 |
| Rozměry | 440 × 290 × 20 mm |
| Tloušťka | 20 mm |
| Hmotnost | 1 700 g (dle katalogu výrobce) |
| Pracovní povrch | Měkký elastomer |
| Konstrukce | Dřevěné jádro s ochrannými polymerními vrstvami |
| Barva | Béžová |
| Použití | Oboustranné |
| Tepelná odolnost | Do 90 °C |
| Myčka nádobí | Ano, podle pokynů výrobce |
| Antibakteriální úprava | SIAA (certifikace v Japonsku) |
| Země výroby | Japonsko |
Pro koho je velikost 44 × 29 cm ideální?
Větší plocha je praktická při přípravě většího množství surovin a použití delších kuchyňských nožů.
- Zelenina a bylinky: pohodlné krájení většího množství surovin.
- Ryby: filetování a porcování.
- Maso: krájení masa bez kostí.
- Sushi a sashimi: precizní práce s jemným ostřím.
- Každodenní vaření: dostatek prostoru pro suroviny i manipulaci s nožem.
Oproti menším modelům FRK20-3620 (36 × 20 cm) a FRK20-4123 (41 × 23 cm) nabízí větší pracovní plochu.
Hygiena a antibakteriální úprava
Výrobce uvádí antibakteriální úpravu SIAA certifikovanou v Japonsku. Ta nenahrazuje pravidelné důkladné mytí ani správnou hygienu při manipulaci se syrovými potravinami.
Použití a správná péče
- Po použití desku umyjte teplou vodou a jemným prostředkem na nádobí, opláchněte a nechte oschnout.
- Střídejte obě pracovní strany pro rovnoměrnější opotřebení.
- Při mytí v myčce dodržujte pokyny výrobce a tepelnou odolnost do 90 °C.
- Nepokládejte na desku horké hrnce ani pánve a nevystavujte ji ohni.
- Nepoužívejte UV sterilizaci.
- Na odolné skvrny používejte pouze prostředky vhodné podle pokynů výrobce.
- Pro větší stabilitu lze použít protiskluzovou podložku.
Důležité upozornění: Měkký elastomerový povrch není určen k silovému sekání kostí ani práci s těžkými sekáčky. Drobné stopy po čepeli mohou být přirozené. Pokud dojde k poškození až k dřevěnému jádru, přestaňte desku používat.
Časté otázky (FAQ)
Je HASEGAWA FRK20-4429 vhodná pro japonské nože?
Ano. Měkký elastomerový povrch pomáhá tlumit kontakt čepele s prkénkem a omezovat namáhání jemného ostří.
Jaký je rozdíl mezi řadami FRK a FSR?
FRK Pro-Soft Lite je řada vhodná zejména pro domácí použití, zatímco FSR je profesionální řada. Obě využívají měkký pracovní povrch a dřevěné jádro.
Kolik toto prkénko váží?
Model FRK20-4429 váží podle katalogu výrobce přibližně 1,7 kg.
Má deska skutečné dřevěné jádro?
Ano. Dřevěné jádro je uzavřené v ochranných polymerních vrstvách a dodává prkénku potřebnou tuhost.
Lze prkénko používat z obou stran?
Ano. Střídání pracovních stran pomáhá rovnoměrně rozložit opotřebení.
Mohu desku umývat v myčce?
Ano. Řada HASEGAWA FRK je podle výrobce vhodná do myčky nádobí. Dodržujte jeho doporučení a tepelnou odolnost do 90 °C.
Je povrch antibakteriální?
Výrobce uvádí antibakteriální úpravu SIAA certifikovanou v Japonsku. Pravidelné důkladné mytí je nadále nezbytné.
Je prkénko vhodné na krájení masa a ryb?
Ano. Lze jej používat na ryby a maso bez kostí. Po přípravě syrových potravin je třeba pracovní plochu důkladně očistit.
Mohu na prkénku sekat kosti?
Ne. Měkký povrch není vhodný pro sekání kostí ani pro práci s těžkými sekáčky.
Kde se prkénka HASEGAWA Pro-Soft Lite vyrábějí?
Prkénka řady HASEGAWA Pro-Soft Lite FRK se vyrábějí v Japonsku.
Potřebujete poradit?
Rádi vám pomůžeme s výběrem krájecího prkénka i kuchyňského nože. Dellinger: +420 702 049 048, Po–Pá 7:30–16:00.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňská prkénka |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| EAN: | 4994808073747 |
| výroba: | Japonsko |