Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus




Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňský nůž Santoku Dellinger Manmosu Exclusive
Nůž Santoku je univerzální nůž „tří ctností“ – zvládá krájení, drcení i sekání masa, zeleniny, ovoce i ryb. Čepel typu sheepsfoot má rovné ostří a tupý hřbet, který se stáčí k hrotu, takže snižuje riziko nechtěného propíchnutí. Tupý hřbet navíc umožňuje bezpečné „dusání“ prsty nebo vysunutí prstu pro jemnou kontrolu při precizní práci.
Vizuálně působivé nože série Dellinger Manmosu Exclusive jsou vhodné pro praváky i leváky a propojují tradiční japonské řemeslo s moderní technologií.
Jádro z japonské damascénské oceli AUS-10
Čepel je tvořena jádrem z AUS-10 o tvrdosti 60 ± 1 HRC, vloženým mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí. Tato konstrukce přináší výjimečnou odolnost, houževnatost a dlouhotrvající ostrost. Damaškový vzor ROSE připomíná rozkvetlou zahradu růží, snižuje tření při řezu a omezuje přilepování potravin k čepeli. Precizní povrchová úprava usnadňuje údržbu a ostří si udržuje výkon po dlouhou dobu. Pro ideální péči doporučujeme vodní brusné kameny.
Ergonomická rukojeť Desert Iron Wood
Rukojeť západního stylu je z exotického Desert Iron Wood a je zakončena bolsterem z fosilie mamutího zubu. Dřevo je mimořádně tvrdé, stabilní a příjemné do ruky. Perfektní vyvážení zabraňuje únavě rukou a zajišťuje maximální kontrolu a přesnost. Každý kus je originál díky přírodním materiálům.
#ShowMore#
Parametry nože Santoku
| Celková délka: | 320 mm |
| Délka ostří: | 180 mm |
| Délka rukojeti: | 130 mm |
| Hmotnost: | 250 g |
Doporučujeme dokoupit pouzdro nebo ochranu ostří pro bezpečné uložení.
Potřebujete poradit?
Rádi pomůžeme s výběrem i dotazy. Volejte +420 702 049 048 (Po–Pá, 7:30–16:00).
Doporučení a údržba
|
|
Upozornění
Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů a je originál. Váš kus se může jemně lišit od fotografie, kvalita a precizní zpracování zůstávají zachovány.
Ostření kuchyňského nože
Pro ostří doporučujeme diamantové a vodní brusné kameny. Pokud si nejste jisti, svěřte broušení odborníkům. Nabízíme individuální servis i kurzy broušení nožů. Neodborné broušení může způsobit nevratné škody.

Čištění kuchyňského nože
Částečky agresivních látek přichycené na čepeli mohou vytvářet skvrny podobné rzi. Nerezaví ocel, ale nečistoty na povrchu. Odstraňte je kašičkou z jedlé sody a korkovým špuntem.
Dellinger záruka
Produkty Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti a doživotní zárukou na skryté vady. Každý kus je pečlivě kontrolován a představuje skvělý dárek k narozeninám, svatbě či Vánocům. Jsme vám k dispozici při jakýchkoli dotazech.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594195887642 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| série: | Manmosu Exclusive |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| výroba: | Čína |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ nože: | Santoku |

Nůž nemyjte v myčce. Po použití jej ručně omyjte a ihned osušte.